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夏季不良饮食会加速肝病复发

时间:2017-11-16 13:58:44  作者:  来源:  浏览:21  评论:0
内容摘要:我们日常生活中常见的饮食,其中很多食品容易造成肝脏损伤。  首先,烧烤+冰镇啤酒。  许多人喜欢吃烧烤,一到夏天,烧烤摊上顾客满满,一边吃烧烤,一边和扎啤,可谓是人间爽事。可谁有知道,肝脏正一点点被损伤。饮用啤酒,酒精量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。如果再配食烧烤食品...

我们日常生活中常见的饮食,其中很多食品容易造成肝脏损伤。

  首先,烧烤+冰镇啤酒。

  许多人喜欢吃烧烤,一到夏天,烧烤摊上顾客满满,一边吃烧烤,一边和扎啤,可谓是人间爽事。可谁有知道,肝脏正一点点被损伤。饮用啤酒,酒精量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。如果再配食烧烤食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。所以,肝病患者最好不要吃烧烤伴冰镇啤酒。

  其次,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类。

  夏季正值海鲜上市,很多吃海鲜的可谓大饱口福,可吃时也要注意,不能贪食醉虾、生蚝和半生不熟的贝类,这些海鲜有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,常可使原有的肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

  因此,伴有胆囊炎的肝病患者,应尽量少吃油腻的食物和动物内脏,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,肝病患者不宜多食动物肝脏。

  第三、胡萝卜下酒危害肝脏健康。

  大家都知道,胡萝卜含有丰富的维生素A,对眼睛有好处,所以很多大人都劝孩子多吃胡萝卜。可又谁会知道,如果胡萝卜伴酒吃会危害肝脏呢?范殿英教授指出,因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,导致肝病复发。

  第四、冰镇饮料。

  夏日炎炎,一口气灌下一听冰冻饮料,咬掉几根棒冰是消暑的好享受。但是,我们身体在爽凉的同时也在伤害着肝脏。这些冰镇饮料一不小心就会引发胃炎,从而引起肝病的复发。并且有些冰镇饮料含有学化学成分,很容易造成肝脏中毒,导致肝病的发生。

  第五、泡面。

  上班族,一天忙碌下来,很不想做饭,泡面成了最佳选择。一包泡面从开封到泡制仅需5、6分钟,可就这一包泡面,肝脏解毒需要32天。范殿英教授指出,为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了防止食物酸化的安定剂,这种安定剂本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大。


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