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煲什么汤最养肝?

时间:2017-11-19 13:54:50  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要: 食疗是人体进行自我调理的最基本的措施,不仅可有效改善自身营养状况,而且还可有效保护肝脏、改善肝脏的功能,从而加快疾病康复的进程,那什么汤养肝最好呢?我们一起来看一下:  1.鲫鱼赤小豆汤:鲫鱼500g(用锅煎至微黄)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大枣10枚、清水2...

 食疗是人体进行自我调理的最基本的措施,不仅可有效改善自身营养状况,而且还可有效保护肝脏、改善肝脏的功能,从而加快疾病康复的进程,那什么汤养肝最好呢?我们一起来看一下:

  1.鲫鱼赤小豆汤:鲫鱼500g(用锅煎至微黄)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤吃鱼即可,有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

  2.参芪兔肉汤:兔肉500g、党参50g、北芪30g、莲子30g、冬菇50g、陈皮10g、清水2000毫升,熬成750毫升,饮汤吃肉即可。功效为-养肝、强身健体、补气血,促进肝病恢复,有强身健体、养肝护肝之功效。

  3.丹参黄豆汤:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。功效为-补虚养肝,活血祛瘀,适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

  4.泥鳅鸡骨草汤:泥鳅鱼200g(先用锅煎微黄)、鸡骨草50g、白花蛇舌草30g、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤即可,有护肝、降酶之功效。

  5.猪肚砂仁莱菔汤:猪肚一个,砂仁15g、莱菔子30g(打碎)、大腹皮50g、清水2000毫升,把诸药用纱布包好放猪肚内,然后熬成750毫升,去渣饮汤吃猪肚即可。除可护肝、降酶外,还可开胃醒脾,有保肝、降酶之功效。

  6.田基黄小肚汤:猪小肚一个、田基黃50g、赤小豆50g、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃猪小肚即可,有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。

  7.糯稻根瘦肉汤:瘦猪肉150g、糯稻根100g、绵茵陈30g、薏米30g,清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃肉即可,有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。


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